Beli sobek for the first time in our life, makanya kena belogkan. 🤪. Memang salute la orang giling jintan pun guna sobek, boleh halus plak tu. Tapi ai tak de la niat nak buat tu semua, sekadar teringin nak buat sambal terasi versi my friends. Kalau guna lesung batu, hasilnya kurang jitu, tak dapat nak "copy ori" macam yang mereka buat. Haha.. sebab lesung batu kami comey lote je, nak menumbuk pun kena sopan santun, kalau tak semuanya melompat.
Tengah rendam untuk 7 hari 7 malam. Tak de sapa yang suruh, sesaja nak biarkan batu batan ni bertukar gelap baru konfiden sikit nak guna. Malam ketujuh nanti tuang pulak listerin. (OCD kan?).
P/S :. Sobek ni ada maksud lain, ia juga bermaksud "koyak". Ok, itu saja pelajaran hari ni ya anak2. Sekian.
La dah tak terpandang bendalah ni
ReplyDeletelady tak pernah guna sobek, tetapi selalu tengok di kedai si sobek ni...
ReplyDeletewow 7 hari 7 malam hehe
ReplyDeleteHahahahaha selamat membuat sambal sedaaap setelah ini kak 😍😄😄. Di sana panggil sobek yaa. Di sini disebut Cobek.
ReplyDeleteSaya dibelikan mama dulu . Beli langsung dari kampung di Sibolga Tapanuli. Bawa ke jakarta pun pakai jalan darat. Kalo pakai pesawat, confirm langsung menghabiskan jatah berat bagasi 🤣
Saya pernah cari di JKT, tapi kualitas cobek nya tak sebagus di kampung. Gampang retak, pecah dan berpasir. Beda dengan yg kampung punya.
Actually I also don't know how to pronounce, I just read from the packaging "SOBEK". 😅😅
ReplyDelete