Sunday, October 26, 2014

Resepi Kaswi Chewing Gum

Resepi Kaswi Chewing Gum
(Credit kpd teman zaman hingusan, Puan Zienaturaha Jaini.)

2 cwn tepung gandum
1 cwn tepung ubi
6 cwn air
1 1/2 cwn gula merah
3/4 cwn a.k.a tak sampai secwn gula putih
2 helai daun pandan
1 sudu kapur sirih

Cara

1). Tuangkan 6 cwn air ke dlm periuk. Masukkn daun pandan, gula.. didihkan.
2).  Tuangkan ke dlm mangkuk yg berisi tepung2 td. Blend sikit2. (Klu byk sgt x muat plak blender).
3).  Tapis. Kukus 45 minit.
4). Sejukkan baru potong.
5). Tabur kelapa kukus.


*pastikan ditapis ye puan2 sebelum dituang ke dlm acuan... kalau tak... eeee berjeragat mcm ai buat ni... Ai takpe.. sbb penapis ai hilang dicurik "bunian".  Kekeke..

Uoll tak bleh malas2, nanti xde yg minang.




Tapi takpe... sebenarnya salutan kelapa mampu melindungi segala kecacatan itu.


SELAMAT MENCUBA

2 comments:

  1. Sedap..tp tak sempat la nak buat..tnggu ucuk anje semua ni besar sikit

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tunggu ucuk anje besar sikit nt Nafisa.. pantang pun blom abis lg.. kan?.

      Delete

Pasti anda terlalu terkesima kan baca entry saya ni
hingga malu2 nak tinggalkan komen.... hik hik...