Diadaptasi dari resepi Kek Oren Blended, hari ni I buat Kek Epal blended...
Amat sesuai bagi adik-adik yg baru belajar membuat kek, segalanya hanya menggunakan blender sahaja ya adik-adik.
KEK EPAL BLENDED MISS MIRROR
2 biji epal merah dibuang kulit
3 biji telur
2 cawan tepung gandum diayak bersama 1 sudu besar baking powder
1 cawan minyak masak
2 cawan gula halus (kalau boleh kurangkan sbb ianya jd tersangat manis)
1 penutup esen strawberry
Panaskan oven 170 C, lengserkan acuan
1) Sediakan blender, masukkan epal yg telah dipotong2 tadi (make sure buang biji).
2) Masukkan juga minyak, gula, dan telur - blender hingga hancur kesemuanya.
3) Keluarkan ke dalam mangkuk besar, masukkan campuran tepung + baking powder yg telah diayak bersama tadi. Kaup balikkan.
4) Sedia untuk dimasukkan ke dalam acuan dan bakar 170 C (45 - 50 minit) bergantung kpd oven anda.
thanks kak..
ReplyDeletemmg resepi mudah dan senang tu
nampak gebu gitu...
ayu kan MM..
nak derhaka resepi mu ini..
nak ganti dgn pisang..
heheheh
sebab ada 6 biji pisang kat peti ais.. sayang
AYU - sama2, kena pandai2 adjust ya Ayu jumlah 2 biji epal dgn berapa biji pisang. Selamat mencuba. ;) jgn lupa share gambo.
ReplyDeleteaku dah berjaya menjinakkan anak2 aku dengan muffin, pah ni aku nak jinakkan dengan kek epal blended ko ni plak..
ReplyDelete- puasa ni kena jinakkan anak2 dengan ayam bakar BB style la pulak..
Rajinnya ko BB.. aku dah lama tak wat muffin. Cuba la epal blended ni plak ya, ko pejam mata pun bleh jadi. Hehe.
ReplyDeleteMcm2 buah2an lain bleh ko cuba, strawberry, plum.. semua ko bleh adaptasi dr resepi ni.
perghhh.
ReplyDeletenampak cam best je.
congrats
Kengkawan - thanks.. tapi tak tau la rasa dia memenuhi selera semua org entah tak.. :)
ReplyDeleteNak sikit..tlg bake for me sam..heheheh
ReplyDeleteLip - meh2.. ada lg sepotong ni..
ReplyDeletebestnya kek epal. huhu. boleh cuba d rumah ni. hek3. done follow akak. :D
ReplyDeleteThanks Putra... Akak dah follow u balik dah.
ReplyDeletenadia dah try resepi ni...
ReplyDeletecheck this out! (tapi ada ubah2 sikit....hehehe)
http://retrojingga.blogspot.com/2011/07/apple-muffins.html
Nadia - thank you kerana sudi mencuba.. nt I pegi yr blog. ;)
ReplyDeletethank you sis! =)
ReplyDeletetq share resepi best ni...
ReplyDeleteSama2......... Selamat mencuba ye :)
Delete